Il Bollito di vitellone Biologico allevato allo stato brado ideale per la preparazione di un brodo come la tradizione vuole.
0,500 kg
"Non c'è brodo de nonna senza gli ossi!"
IN OMAGGIO CON IL BOLLITO GLI OSSI PER IL BRODO
Il prezzo è da considerare in pezzi da 500g confezionati sottovuoto.
Spedizione refrigerate in 48H senza mai interrompere la catena del freddo.

11€ al kg
Il nostro è un allevamento Grass Fed, tutti gli animali nascono e vivono allo stato brado in piena libertà nella nostra valle nutrendosi solamente dei foraggi e delle erbe spontanee di questa montagna coltivata tutta in Biologico, rispettando così l'intero ciclo vitale dell'animale.
Scegliere la nostra carne Biologica significa eliminare l’esposizione agli antibiotici, agli ormoni sintetici e ai farmaci che, dagli animali, possono essere presenti come residui nelle carni che acquistiamo.